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나는 몸신이다 알렉산더 테크닉 토닥토닥 운동법 보디스캐닝 바디스캐닝 잠자기 전 하면 좋은 운동법 하루동안 긴장되었던 몸을 이완시키고 특히 잠자기 전에 할 수 있는 데일리 운동법이 나는 몸신이다에 소개되었는데요. 일명 알렉산더 테크닉이라는 운동법입니다. 고된 하루를 보냈거나 불면증을 갖고 계신 분들이라면 이 운동을 하고 나면 숙면을 취하는데 많은 도움이 될거라고 합니다. 현대인들이 교감신경이 굉장히 항진되어 있는 편인데, 알렉산더 테크닉 토닥토닥 운동법은 항진되어 있는 교감신경을 내려주고 부교감신경을 활성화하는데 도움이 되기 때문에 긴장을 내려놓고 안정을 찾는데 도움이 될거라고 하네요. 실제로 방송사에서 일하는 스탭들의 경우 긴장도가 높은 편인데 실제로 제작진들을 상대로 알렉산터 테크닉의 몇 가지 동작을 ..

알토란 레시피 김하진의 비름나물 만드는 법 8월 30일 월요일에 방송된 알토란에서는 김하진 요리연구가의 비름나물 레시피가 소개되었는데요. 매콤함에 고소함을 더해서 밥도둑이 따로 없을 정도라고 하니 만들어 보셔도 좋을 것 같아요. - 알토란 김하진 비름나물 재료 : 비름나물, 고추장, 다진마늘, 참기름, 통깨, 캐슈너트 가루, 양파, 청양고추 1) 두꺼운 줄기를 제거한 비름은 찬물에 5분간 담갔다가 깨끗이 씻어 준비합니다. 2) 끓는 물에 소금 2큰술, 손질한 비름 500g을 넣고 20초간 데쳐줍니다. 3) 데친 비름은 2번 가량 찬물에 헹군 후 그대로 눌러 물기를 짜 줍니다. 4) 고추장 6큰술, 다진 마늘 1큰술 반, 참기름 2큰술을 넣어줍니다. 5) 통깨 1큰술을 으깨넣고 캐슈너트 가루 7큰술을 넣어..

알토란 레시피 김하진의 부추장아찌 만드는법 어제(8월 30일) 방송된 알토란에서는 김하진 요리연구가의 부추요리 2가지가 소개되었는데요. 그 중 끝까지 질겨지지 않고 아삭한 식감을 유지하는 김하진의 부추장아찌 만드는법에 대해 소개해드릴게요. - 알토란 김하진 부추장아찌 재료 : 부추, 풋고추, 당근, 양파, 마늘, 진간장, 다시마육수, 식초, 설탕, 소주, 소금 1) 부추는 연한 잎 부분을 잘라내고 굵고 억센 줄기 부분만 1kg을 준비합니다. 2) 밀폐 용기에 꼭지 떼고 3cm 길이로 자른 풋고추 150g을 넣어줍니다. 3) 한 입 크기로 썬 당근 200g, 양파 200g, 편으로 썬 마늘 200g을 넣어줍니다. 4) 진간장 4컵반, 다시마 육수 4컵반, 식초 3컵을 넣어줍니다. 5) 설탕 3컵, 소주 2..