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최고의 요리비결 레시피 최요비 김정호 셰프의 갈비맛 닭다리구이 & 구운 양배추무침 만드는 방법 7월 13일 월요일에 방송되는 최고의 요리비결에서는 김정호 셰프의 갈비맛 닭다리구이 레시피와 구운 양배추무침 만드는 방법이 소개됩니다. 최고의 요리비결 레시피 최요비 김정호 갈비맛 닭다리구이 - 주재료 : 닭다리(500g), 감자(150g) - 양념 재료 : 양파(100g), 대파(40g), 배(40g), 생강(약간), 마늘(2쪽), 간장(2T), 간장(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간) - 부재료 : 물(⅓컵) 1) 믹서기에 양파(100g), 대파(40g), 배(40g), 생강(약간), 마늘(2쪽), 간장(2T) 넣어 간 뒤 간장(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간) 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다. 2..

나는 몸신이다 폐를 보호해주는 토마토 올리주 만드는 방법 레시피 토마토 올리주 속 항산화 물질이 염증을 완화하는데도 도움이 된다고 하니 주스로 만들어 드시면 좋을 것 같습니다. 토마토 올리주에는 데친 토마토를 사용하는 것이 좋은데, 토마토를 데치게 되면 항산화 성분을 높이는데 도움이 되기 때문에 데친 토마토를 사용하는 것이 좋다고 합니다. 토마토를 데치면 껍질이 질겨져 제거하는 것이 좋다고 하네요. - 나는 몸신이다 토마토 올리주 재료 : 데친 토마토 300g(데쳐서 껍질을 벗긴 토마토), 올리브유 1큰술, 꿀 1큰술 1) 데친 토마토 300g, 올리브유 1큰술을 넣어줍니다. 2) 꿀은 기호에 따라 넣고 믹서에 곱게 갈아주면 완성. #나는몸신이다 #나는몸신이다토마토올리주 #토마토올리주 #토마토올리주레시피..

나는 몸신이다 BP주스 변동성 혈압 완화에 좋은 음식 비트피스타치오주스 만드는 방법 레시피 요즘 젊은 분들도 혈압 걱정하시는 분들 많으신데요. 나는 몸신이다에 소개된 BP주스로 혈압 챙겨보시는 것도 좋을 것 같습니다. 생소한 조합처럼 보이는 피스타치오와 비트이지만, 외국에서는 비트와 피스타치오 샐러드, 페스토처럼 소스로 활용되는 조합이라고 합니다. 피스타치오는 이소플라본이라는 영양소를 많이 함유하고 있는데, 이소플라본이 최근 연구결과에 의하면 변동성 혈압 완화에 도움을 준다고 발표되었습니다. 게다가 비트에 들어있는 질산염에 주목할 필요가 있는데요. 비트 속 질산염은 우리 몸에서 산화질소로 바뀌면서 혈관 확장, 혈류량 증가, 혈압을 떨어뜨리는 작용을 한다고 합니다. 하루에 250ml의 비트주스를 마시게 되..