콩알이의 다양한 정보 스크랩

모두들 점심은 맛있게 드셨나요? 나른하니 졸립기도 하고 점점 잠의 늪에 빠져들랑 말랑 하고 있는 1인입니다. 이번에는 오늘뭐먹지 버섯피클을 활용한 버섯전골 만드는 법에 대해 설명해드리려고 해요. 버섯피클만 있으시면 버섯전골 만드는 건 쉬운편인듯. 버섯피클 만드는 법은 http://allmang.tistory.com/61 에서 참고하세요. 요즘같이 아침 저녁으로 쌀쌀한 날씨에는 역시 뜨끈한 국물이 있는 버섯전골이 갑인데요. 오늘뭐먹지 버섯피클을 활용한 버섯전골에 필요한 재료는 소고기, 버섯피클, 배추, 버섯들, 대파, 당근, 홍고추, 청양고추 등이 있습니다. 불고기용 소고기에 버섯피클(건더기)과, 다진파, 다진 마늘, 후추를 넣고 재워주시면 되는데요. 버섯피클액도 넉넉히 부어주시면 됩니다. 충분히 고기에 ..

어머, 이제 얼마 안 있으면 점심시간이 다가옵니다. 아침시간은 그래도 점심시간 기다리는 맛에 시간이 참 빨리 지나가서 좋은 것 같아요. 오늘 첫 글은 어제 방영된 신동엽성시경의 오늘뭐먹지에 나온 버섯피클 만드는 법으로 시작합니다. 버섯피클은 만들어 놓으시면 다른 요리에도 활용이 가능하다고 하니, 해 놓으면 전골이나 다른 요리에 사용할 수 있어서, 좋을 것 같다는 생각이 드네요. 버섯피클 만드는 법 시작해볼까요? 감칠맛 내는 버섯피클의 재료로는 표고버섯 40g, 따뜻한 물 1리터, 뿌리다시마 1장, 청주 2컵(종이컵 기준), 소금 1큰술반, 양조간장 1컵(종이컵 기준), 꿀 반컵(종이컵 기준), 팽이버섯 400g, 양송이300g, 애느타리300g이 필요하다고 하는데요. 집에 저울 구비해놓고 계신 분들보다 ..

오늘 기사가 나왔다며 저희 신랑이 신문기사를 보내주더라구요. 실손보험료 인상에 관한 내용인데요. 금융위원회가 지난 1993년 이후 22년만에 보험상품, 가격을 자율화 시킨다는 내용이었습니다. 골자는 오는 2017년말까지 패러다임을 사전 규제에서 사후감독으로 전환한다는 것인데요. 시장경제에 맡기겠다는 것으로 분석이 됩니다만, 취지는 상품가격의 다양성을 확대해서 소비자의 선택권을 최대한 보장하겠다는 취지라고 하네요. 그 동안 국고채 금리등과 연동된 표준이율은 보험사들이 고객에게 받는 보험료를 책정하는 기준이었으나, 표준이율이 폐지되게 되면 보험사들은 자사의 자산운용수익률에 따라 보험료를 제각각 책정할 수 있게 된다고 합니다. 이에 따라 금리연동상품의 공시이율 조정폭도 사실상 2017년에는 없어질 전망이라고 ..