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오늘뭐먹지 레시피 스팸요리 통조림햄요리 네모김밥 만드는 방법

절치부심_권토중래 2016. 3. 16. 14:37
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점심 식사는 맛있게 하셨나요? 바야흐로 날씨는 이제 따뜻한 봄날이 되었고, 어디든 놀러나가고 싶은 날씨가 됐죠. 봄이 왔으니 봄꽃 구경도 가야 하구요. 꽃구경갈 때 꼭 필요한 건 뭐? 바로 김밥 아닐까요? 저도 결혼생활한지 거의 1년이 다 되어가는데 아직까지 김밥은 손수 만들어본적이 없어서, 김밥 만드는건 영 자신이 없는데요. 저처럼 김밥 만드는것에 자신이 없는 분들도 손쉽게 만들어볼 수 있는 김밥을 오늘뭐먹지에서 소개해주었답니다. 오늘뭐먹지 레시피 스팸요리 통조림햄요리 네모김밥 만드는 방법에 대해서 여러분들께 소개해드릴게요. 일반적인 김밥에 비해 재료도 조금 적게 들어가는 것 같아서 집에서 시도해볼만하지 않은가 하는 생각이 듭니다. 하와이안 스팸초밥인 무스비와 꼭 닮은 통조림햄(일명 통칭 스팸)을 이용한 네모김밥 만드는 법에 대해서 알려드릴게요. 명절때 들어온 스팸을 활용해보세요.



일단 끓는 물에 통조림햄을 데쳐주세요. 통조림 햄 뿐만 아니라 소시지 종류도 끓는물에 한 번 데쳐서 사용해주시는게 짠맛도 줄이고, 햄속에 들어가 있는 첨가물을 조금이라도 덜어낼 수 있는 방법입니다.

그리고 팬에 다진 소고기를 넣고 볶다가 고추장, 청주, 맛술, 마늘, 후추, 물엿, 설탕, 불닭볶음면 소스를 넣어서 볶아주시면 되는데요. 개인적으로 너무 매운게 싫다 하시면 불닭소스는 빼셔도 좋습니다. 요즘은 늙어서 그런지 너무 매우면 속이 아파서 못 먹겠더라구요 저 같은 경우는. 고추장만으로도 충분하지 않을까 싶네요.



그리고 체에 거른 달걀은 약한 불에 말아주시면 됩니다. 저처럼 계란말이 하다가 매번 실패하시는 분들이라면 마트에서 계란말이 후라이팬 하나 구입하셔도 좋을 것 같아요. 저도 매번 계란말이 할 때 실패해서 계란말이 팬 구입해봤는데 확실히 일반후라이팬보다는 계란말이를 하는게 훨씬 수월하더라구요. 달걀은 풀어서 체에 걸러달라고 이야기는 했는데, 번거롭다 싶으시면 굳이 달걀을 체에 거를 필요까지는 없어보입니다.



그리고 햄의 통에 랩을 깔아주시고 밥->깻잎->고추장고기소스->스팸->깻잎->달걀말이->치즈->밥 순으로 차곡 차곡 넣어서 꾹꾹 눌러주세요. 서로 잘 엉겨붙을 수 있게요. 그 다음 속 내용을 꺼내서 김에 돌돌 말아 썰어주기만 하면 손쉽게 스팸요리 통조림햄요리 네모김밥이 완성됩니다. 무척 쉽고 간단하죠?

김밥 하면 속재료를 4~5가지 모두 다 준비해야 한다는 번거로움이 의외로 심했는데 이렇게만 하면 크게 부담없이 김밥을 만들어 먹어볼 수 있을 것 같습니다. 김밥에 들어가는 밥은 참기름과 소금으로 간을 하고, 깨를 뿌려서 섞은다음에 준비해서 사용해주시면 됩니다. 혹시나 밥에 간하는거 잘 모르실까봐 말씀드렸어요.^^

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