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신동엽성시경의 오늘 뭐먹지 - 죽순초무침

멍... 한 상태에서 오늘도 하루를 시작하는 1인입니다. 매일 일찍 자야지 하면서 집에가서 뭐 하다 보면 항상 11시가 훌쩍 넘는것 같아요. 저는 아침형 인간이 되기는 힘든 사람인가 봅니다. 오늘은 신동엽, 성시경의 오늘 뭐먹지에서 나왔던 죽순초무침 만드는 법에 대해 말씀드릴게요. 그런데 죽순을 시장에서 쉽게 구할 수 있는지는 의문... 이네요.(아직 한 번도 사본적이 없는 1인입니다.) 하지만, 곧 저희집 근처에 대형 식자재마트가 입점할 예정이라, 거기 입점하면 죽순 사다가 해먹어 보려고 합니다. 죽순초무침에 우렁이나 골뱅이를 넣어 먹으면 훨씬 더 맛나다고 하니, 집에 골뱅이 통조림 있으신 분들은 같이 넣어보셔도 좋을 요리인듯 합니다. (이러다 보면 어느새 소면도 삶고 계신 여러분 자신을 발견하게 되실..
이것저것 정보 2015. 10. 7. 10:00
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