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집밥백선생에 나온 백종원표 건새우 간장볶음

부산을 떨며 하루를 보내다보니 어언 퇴근시간이 40여분 남았습니다. 유후, 이렇게 수요일 하루도 저물어 가고 있네요. 빨리 주말이 다가오길 간절히 바래보며! 퇴근하기전 집밥백선생에 나온 백종원표 건새우 간장볶음 레시피 투척하고 가려고 이렇게 뚜둥, 컴백했습니다. 건새우는 애기 키우시는 집이면 조금씩 다 구비하고 계시는거 같더라구요.(저희는 아직 애가 없어서 그런가, 건어물은 크게 사다놓지는 않는 편입니다.) 무튼, 건새우로는 기본볶음, 간장볶음, 고추장볶음등 다양하게 응용이 가능한데요. 일단 백종원표 건새우 간장볶음의 가장 기본은 기름을 두르지 않은 팬에 볶아서 잡냄새를 날려주는 건데요. 이방법은 멸치도 적용하시면 효과를 보실 수 있습니다. 건어물로 마른반찬을 하실때는 먼저 볶아서 냄새를 날려주시는 걸 ..
이것저것 정보 2015. 10. 14. 17:31
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