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천기누설 위염에 좋은 사과식초 만드는 방법

천기누설 위염에 좋은 사과식초 만드는 방법 위염, 식도염을 앓고 있는 분들에게는 강한 신맛의 식초를 먹는게 두려우실텐데요. 식초는 위점막을 자극해서 좋지 않다고 알려져있죠. 하지만, 증상에 따라서 식초가 오히려 위염증상을 개선하는데 도움도 준다고 하는데요. 그 중에서도 일반사과보다 풋사과에 좋은성분이 훨씬 더 많다고 하는데요. 풋사과는 일반사과보다 10배 이상의 폴리페놀이 함유되어 있어서 이 애플페논의 체내 흡수율이 일반 폴리페놀보다 높아서 항균, 항염 작용 등 각종 질병 예방에 효과적이라고 합니다. 또다른 항산화 성분인 플라보노이드의 함량 역시 수확시기가 빠른 풋사과에서는 약 5배 높게 나타났다는 연구결과가 있을 정도라고 합니다. 사과를 식초로 먹었을 때의 장점은 사과에 풍부한 폴리페놀 성분은 약산성화..
이것저것 정보/건강정보 2016. 8. 23. 18:11
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