생생정보 김치찌개백반맛집 인천 명월집

이번에는 지난주 금요일 생생정보에 소개된 맛집에 대해서 소개를 드릴까 합니다. 요즘같이 주머니 얇아지고 뜨끈한국물에 밥한끼가 생각날때 들르면 좋을 집인데요. 생생정보 김치찌개백반맛집 인천 명월집을 소개해드리고자 합니다. 이 집은 오전 7시 30분부터 저녁 8시 반까지 영업을 하구요 일요일은 휴무라고 하네요. 단일메뉴로 승부를 보는 이집은 백반 하나가 전부인데요. 이번에 생생정보에 김치백반맛집으로 나온것 외에도 김치찌개집으로 전파를 많이 탄 맛집인것 같더라구요.

생생정보 김치찌개백반맛집 인천 명월집은 51년 전통의 가정식 백반전문점으로 인천광역시 중구 신포로23번길 49에 위치하고 있구요. 전화번호는 032-773-7890이라고 하니까 방문하시기 전에 미리 연락해보시고 가시면 좋을 것 같아요. 이번 생생정보 뿐만 아니라 이 집은 한국인의 밥상에도 나왔던 집이고, 굿모닝대한민국, 찾아라 맛있는 TV등 다양한 프로그램에 나왔던 맛집이라 아마 알고 계신 분들도 제법 많을듯 합니다.

이 집은 다른 집 처럼 여러가지의 메뉴가 있는게 아니라 딱 하나, 김치찌개 백반이 전부라고 하는데요. 단일 메뉴라서 주문하실때 고민하거나 걱정할 필요는 별로 없어 보입니다. 1996년에 오픈한 이곳의 메뉴는 말씀드린대로 가정식 백반 한가지 뿐이구요. 김치찌개, 배추쌈이 준비되어 있어서 셀프로 떠다먹는 방식이라고 하더라구요. 여러 프로그램에서 전파를 타면서 인천의 명소로 거듭난 곳이 아닌가 하는 생각을 합니다.

사람 수대로 자동으로 메뉴가 나오기 때문에 주문을 특별히 할 필요가 없다고 하더라구요. 메뉴는 하나지만, 반찬의 가짓수는 다양하게 나온다고 해요. 가정집에서도 10가지 정도를 못 만드는데, 여기서는 12첩 반상이 가능하다고 하니까, 지겹지 않고 맛있게 먹을 수 있다는 게 이 집의 특징이자 장점이 아닐까 싶네요.  그리고 이집의 명물 김치찌개의 경우 셀프로 떠다 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 많이 드시고 싶으신 분들은 눈치 안보고 퍼먹을 수 있다는 거죠. 근데 계속 끓이려면 김치도 장난 아니게 들어갈듯 해요.

그런데 이 집은 왜 김치찌개를 하게 되었을까요? 김치를 먹어도 질리지 않기 때문에 50년동안 김치찌개를 해 오신 거라고 하더라구요. 그러다 보니 김치도 직접 담그신다고 하는데요. 가을 배추가 가장 좋아서 4,000~ 5,000포기 정도 들어오면 열흘 정도 김장을 하는데 하루는 절이고 이튿날은 버무리고 그렇게 열흘간 김장을 하면 1년 정도를 먹는다고 합니다. 이렇게 담근 김치로 김치찌개를 끓이시는데 이 집 김치의 특별한 비밀은 바로 김치에 젓갈을 넣지 않는 것이라고 하는데요. 소금간만 해서 김치를 담근다고 하시더라구요. 소금으로만 간을 해야 오랜시간 찌개를 끓여도 깔끔하게 끓일 수 있는 비결이라고 합니다.

이 곳에서 음식을 드시는 분들은 엄마가 해준 밥맛이랑 비슷해서 오신다는 분들이 많더라구요. 진짜 임금닙 밥상이 부럽지 않은 김치찌개 백반인 것 같네요. 가격도 생각보다 괜찮은것 같구요. 주머니 얇은 학생들이 가도 좋을 것 같아요. 먹어도 먹어도 질리지 않고, 10첩반상이 부럽지 않아서 반찬이 많아 자주 오신다는 분들도 많더라구요. 가성비 뛰어난 집밥스타일의 가정식 백반집을 찾고 계셨던 분들이라면 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다. 저는 경북에 사는 관계로 인천까지 갈 일은 거의 없을듯 해서 못 갈것 같긴 하네요.