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콩알이의 다양한 정보 스크랩
최고의 요리비결 레시피 신효섭 셰프의 초계탕 & 초계면 만드는 방법
최고의 요리비결 레시피 신효섭 셰프의 초계탕 & 초계면 만드는 방법 시원하게 먹을 수 있는 여름보양식 초계탕은 사먹는 것으로만 생각했는데요. 7월 23일 목요일에 방송되는 최고의 요리비결에서는 신효섭 셰프가 초계탕과 초계면 만드는 방법 요리레시피를 알려주신다고 합니다. 최고의 요리비결 신효섭의 초계탕 - 주재료 : 닭(1마리), 적양배추(50g), 깻잎(2장), 상추(2장), 겨자잎(2장), 당근(50g), 오이(40g), 대파(40g), 달걀지단(30g) - 닭 육수 재료 : 물(6컵), 마늘(10쪽), 양파(100g), 대파(80g), 닭, 수삼(10g) - 국물 재료 : 잣(2T), 통깨(3T), 땅콩버터(1T), 닭 육수 - 닭고기 양념 재료 : 식초(1T), 설탕(1T), 겨자(1T) 1. 닭(..
요리 레시피
2020. 7. 23. 09:56