2tv 저녁 생생정보 퓨전한정식 발효한정식 개봉맛두 전남 순천시 해룡면 참조은시골집

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10월 9일 한글날 잘 보내고 계신가요? 생생정보 개봉맛두 경비구역 JSA 편에서 퓨전한정식, 발효한정식 맛집으로 소개되는 곳은 전남 순천시 해룡면에 있는 참조은시골집이라는 곳입니다. 발효와 약선을 퓨전화시킨 퓨전한정식집이라고 하는데요. 모든 양념을 천연으로 만들어서 사용하는 것은 물론이고 음식의 기본이라 할 수 있는 간장, 된장도 직접 담가서 사용하고 있다고 하니 부모님과 함께 가보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

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- 주소 : 전남 순천시 해룡면 해룡로 579
- 전화 : 061-724-6799
- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 밤 9시 (마지막 주문은 저녁 8시까지)
- 브레이크타임 : 오후 4시 ~ 오후 5시

천연 효소로 발효하고 약선 한정식을 결합한 퓨전한정식집인 순천 참조은시골집에서는 직접 채취한 산야초로 담근 효소를 3~5년간 발효시켜 사용하고, 소금 역시 신안천일염을 2년간 발효해서 음식에 넣고 있다고 합니다. 차별화된 맛을 위해 별도로 발효실을 운영할 정도로 각별히 신경을 쓰꼬 있는 곳인데요. 곰보배추보쌈과 한돈떡갈비가 나오는 시골집정식과 홍어, 주꾸미 모둠 해물볶음과 보쌈이 나오는 순천만 정식 등으로 구성되어 있다고 하니 방문하실 분들은 참고해보세요.

2tv 저녁 생생정보 퓨전한정식 발효한정식 약선한정식 개봉맛두 전남 순천시 해룡면 선학리 참조은시골집 메뉴, 가격

- 참조은정식 20,000원
- 시골집정식 15,000원
- 갈대밭정식 25,000원
- 순천만정식 30,000원