생방송 투데이 화제의 솥갈비 우주솥 돼지갈비 우주선 서울 강북구 수유동 고고갈비

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8월 6일 월요일 저녁에 방송된 생방송 투데이에서 화제의 솥갈비 집으로 소개된 식당은 서울 강북구 수유동에 있는 고고갈비라는 곳입니다. 이 곳은 우주선 모양의 불판에 돼지갈비를 비롯해서 된장찌개, 채소찜 등 다양하게 드실 수 있어서 보는 재미와 먹는재미를 모두 충족할 수 있는 곳이라고 하니 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

생방송 투데이 화제의 솥갈비 우주솥 돼지갈비 우주선 솥갈비 서울 강북구 수유동 고고갈비 주소, 전화, 영업시간

- 주소 : 서울 강북구 한천로139나길 11 (수유동 192-10)
- 전화 : 02-998-2134
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 11시

고기를 받아먹기만 하면 된다는 이 곳은 주방에서 고기를 달짝지근하게 잘 구워내면 손님 상에 제공되는 우주선 솥에 고기를 올려준다고 합니다. 그리고 불판 가운데에 채소찜이 있는데요. 김 위에 돼지갈비와 채소찜 등을 쌈싸서 먹으면 굉장히 조합이 좋다고 합니다. 채소찜을 다 먹고 나면 된장찌개를 끓여 먹을수도 있다고 하는데요.

불판이 굉장히 특이한 이 곳은 솥으로 고기도 굽고, 채소찜도 먹고 된장찌개도 먹을 수 있는 독특한 불판이 나온 계기는 사장님이 일반적인 불판을 사용하려고 보니 뜨거운 불이 나와야 하고 더위를 벗어날 수 있는 방법을 고민하시다가 비행접시 모양을 닮은 우주솥 불판을 만들게 되셨다고 하네요.