일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
- 생생정보통 맛집 오늘
- 생생정보 맛집 리스트
- 생방송 투데이 맛집 목록
- 생생정보통 스페셜
- 생생정보 택시맛객
- 생방송 투데이 맛집
- 생방송 투데이 맛집 오늘
- 일상다반사
- 생방송 투데이 맛집 리스트
- 요리
- 생생정보 맛집
- 생생정보 오늘 방송 맛집
- TV
- 생활의 달인 맛집 목록
- 생생정보 맛집 오늘
- 건강정보
- 생생정보 맛집 목록
- 생활의 달인 맛집
- 건강
- 생활의 달인 맛집 오늘
- 생생정보통 맛집
- 생생정보 스페셜
- 요리레시피
- 생생정보
- 맛집
- 생생정보 문전성시의 비밀
- 생생정보 초저가의 비밀
- 생생정보통
- 생활정보
- 생생정보 오늘 방송 맛집
- Today
- Total
콩알이의 다양한 정보 스크랩
생활의 달인 양념갈비의 달인 은둔식달 숨어있는 맛의 달인 충남 예산군 예산읍 삼우갈비 본문
생활의 달인 양념갈비의 달인 은둔식달 숨어있는 맛의 달인 충남 예산군 예산읍 삼우갈비
#생활의 달인 예산 양념갈비 #생활의 달인 은둔식달 #생활의 달인 은둔식달 양념갈비 #생활의 달인 숨어있는 맛의 달인 #생활의 달인 예산 맛집 #생활의 달인 은둔식달 예산 양념갈비 #생활의 달인 숨어있는 맛의 달인 예산 양념갈비 #예산 삼우갈비
한번도 방송에 소개된 적 없는 숨어있는 맛의 달인을 소개하는 생활의 달인 은둔식달에서 예산 양념갈비의 달인 가게로 나오는 곳은 충남 예산시 예산읍에 있는 삼우갈비라는 곳입니다. 이 곳은 예산에서도 3대 갈비집 중 하나로 사실 외지인들 보다는 예산 토박이 분들에게 더 많이 알려진 맛집이라고 합니다. 30여년이 넘는 세월동안 자리를 지키며 장사를 해 온 곳이라고 하니 가보셔도 좋을 것 같네요.
생활의 달인 양념갈비의 달인 은둔식달 충남 예산군 예산읍 삼우갈비 주소, 전화, 영업시간, 휴무
- 주소 : 충남 예산군 예산읍 임성로23번길 8 (예산리 549-1)
- 전화 : 041-335-6230
- 영업시간 : 낮 12시 ~ 저녁 8시 30분
- 휴무 : 명절 당일
이곳은 2대째 거쳐서 양념갈비를 판매해오고 있는 곳으로 사장님의 어머니께 비법을 전수받아 옛맛 그대로를 유지하고 있는 곳이라고 합니다. 최상급의 한우 암소를 사용해서 양념갈비를 만드는데 일주일동안 약 60짝의 갈비가 소비될 정도라고 하네요. 직접 갈비를 손질하고 양념장에 재워서 10일간 숙성을 하는데 양념장에 70년 세월의 노하우가 담겨있다고 해도 과언이 아니라네요.
생활의 달인 양념갈비의 달인 은둔식달 충남 예산군 예산읍 삼우갈비 가격
- 갈비 1인분 34,000원
- 갈비탕 13,000원
- 설렁탕 8,000원
- 굴회 (겨울) 30,000원
무를 숯불에 굽고 수분을 날린 다음 삶은 곶감을 절구로 곱게 으깬것과 간장, 배, 마늘을 넣고 중불에 눋지 않도록 저어가며 끓인다음 면포에서 걸러준 뒤 감초밥을 주머니에 넣어 양념장에 담가 10일간 숙성해야만 이 집만의 특제 갈비 양념장이 완성된다고 합니다. 정성이 가득해서인지 과하지 않은 단맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 곳이라네요.
'맛집추천 > 방송맛집' 카테고리의 다른 글
생생정보 물돈가스+크림우동 왕돈가스물회 유별난맛집 강원 강릉시 입암동 소영이네 돈까스물회 (0) | 2018.07.03 |
---|---|
생생정보 대왕 바비큐 바베큐 랍스터파스타 비스테카피자 유별난 맛집 서울 마포구 서교동 인얼반 (0) | 2018.07.03 |
생활의 달인 프랑스 가정식의 달인 프랑스식 양파수프 양파스프 경기 고양시 일산동구 정발산동 르쁠라 (0) | 2018.07.02 |
생생정보 4900원 물냉면+직화구이 5300원 비빔냉면+직화구이 리얼가왕 광주 동구 황금동 돈쌈냉면 (0) | 2018.07.02 |
생생정보 햄버그스테이크 함박스테이크 매콤마요함박스테이크 파채 데리야키 햄버그스테이크 수수열전 서울 서초구 반포동 마블스테이크 (0) | 2018.07.02 |