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생생정보 마늘 닭볶음탕 딱하나 바꿨을 뿐인데 경기 안산시 상록구 조순금닭도리탕 본문
생생정보 마늘 닭볶음탕 딱하나 바꿨을 뿐인데 경기 안산시 상록구 조순금닭도리탕
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딱하나 바꾼 이후로 매출이 올라간 식당을 소개하는 생생정보 딱하나 바꿨을 뿐인데에서 안산 마늘 닭볶음탕 맛집으로 나오는 곳은 경기도 안산시 상록구에 위치한 조순금닭도리탕이라는 곳입니다. 이 곳은 닭도리탕 (닭볶음탕) 메뉴 하나만 판매하는 집으로 닭도리탕에만 승부를 걸었다고 해도 과언이 아니겠더라구요. 타 방송사에도 많이 소개되었다고 합니다.
생생정보 마늘 닭볶음탕 경기 안산시 상록구 본오동 조순금닭도리탕 주소, 전화, 영업시간, 휴무일
- 주소 : 경기 안산시 상록구 본삼로 39 (본오동 873-11)
- 전화 : 031-501-1007
- 영업시간 : 낮 12시 ~ 밤 11시
- 휴무일 : 매주 월요일
쫄깃한 닭고기와 푸짐한 채소가 어우러진 이 곳의 마늘 닭볶음탕. 잡냄새가 없어서 좋다고 하더라구요. 닭볶음탕 단일메뉴로 운영하고 있는 이 집은 음식의 완성도를 높이기 위해 메뉴를 1가지만 판매하신다고 하네요. 부드러운 닭고기를 위해 마늘과 물을 이용해서 숙성을 한다고 합니다. 닭고기 잡냄새를 제거할 뿐만 아니라 닭고기의 육질이 연해진다고 하네요.
생생정보 마늘 닭볶음탕 경기 안산시 상록구 본오동 조순금닭도리탕 메뉴, 가격
- 닭도리탕 중 29,000원 / 대 39,000원
- 부침개 3,000원
- 볶음밥 3,000원
물+간마늘에 버무린 닭고기를 하루동안 냉장숙성한다고 하구요. 고춧가루, 간장, 고추장, 소금, 설탕에 간 마늘을 넣어 양념장을 만들기 때문에 매콤하면서도 중독성 있는 양념장이라고 합니다. 게다가 감자와 떡, 채소 등의 부재료들도 푸짐하게 들어가 있어 배부르게 먹을 수 있다고 하네요.
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