2tv 저녁 생생정보 매콤 수제비 매운수제비 고수의 한수열전 수수열전 울산 울주군 언양읍 울산 매운 수제비집

2tv 저녁 생생정보 매콤 수제비 매운수제비 고수의 한수열전 수수열전 울산 울주군 언양읍 울산 매운 수제비집

#생생정보 수수열전 #생생정보 고수의 한수열전 #생생정보 매콤 수제비 #생생정보 매운 수제비 #생생정보 울산 매콤 수제비 #생생정보 울산 매운 수제비 #생생정보 울산 맛집 #울산매운수제비집 #생생정보 오늘 방송 맛집

 

 

생생정보 고수의 한수열전 (수수열전) 10월 24일 수요일 방송분에서 매콤수제비 맛집으로 소개되는 곳은 울산 울주군 언양읍에 있는 울산매운수제비집입니다. 이 곳은 다른 매체에서도 여러번 소개가 된 맛집이어서 워낙 유명한 곳이기는 한데요. 붉은 빛깔의 매운수제비 외에도 하얀수제비와 콩국수 등도 판매하고 있는것 같더라구요. 참고하셔서 방문해보시면 좋을 것 같네요.

 

 

 

2tv 저녁 생생정보 매콤수제비 매운수제비 고수의 한수열전 수수열전 울산 울주군 언양읍 울산매운수제비집 주소, 전화, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 울산 울주군 언양읍 반천리 548-1
- 전화 : 052-262-1008
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 저녁 8시
- 휴무일 : 매주 월요일

생생정보에 나오는 울산 매콤수제비는 산초가루와 방아잎이 들어가는 고추장 수제비의 형태인데요. 햇빛에 말린 산초의 열매와 껍질을 수작업으로 일일이 분리해서 사용하는데 껍질만 사용한다고 합니다. 산초열매에서 기름이 나오기 때문에 껍질만 쓴다네요. 뿐만 아니라 대패삼겹살을 구워서 기름을 빼는 과정을 반복해서 바삭해진 삼겹살과 산초가루를 함께 갈아서 사용한다고 합니다. 그 외에도 고소한 들깨가루와 느타리버섯이 들어간 자극적이지 않은 하얀수제비, 경북 봉화에서 재배하는 100% 국내산 검정콩으로 만든 콩국수도 여름에 맛볼 수 있따고 하네요.

2tv 저녁 생생정보 매콤수제비 매운수제비 고수의 한수열전 수수열전 울산 울주군 언양읍 울산매운수제비집 메뉴, 가격

- 매운수제비 5,000원
- 하얀수제비 5,000원
- 계절메뉴 국산콩국수 7,000원
- 만두 4,000원