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절치부심_권토중래 2018. 10. 1. 15:32
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10월 1일 방송되는 생활의 달인에서 구례 빵의 달인이 운영하는 구례 빵집으로 나오는 곳은 전남 구례군 구례읍에 있는 목월빵집이라는 곳입니다. 우리통밀로 만드는 빵을 맛볼 수 있는 곳으로 오전 10시부터 오후 7시까지 (일요일은 오후 3시까지) 영업한다고 하구요. 월요일은 휴무라고 하니 방송이 나가는 날은 방문하셔도 빵을 구입 못하실듯 하네요. 차어바타와 그리고 호밀빵과 오곡빵 등의 건강빵 종류와 크로와상, 계피빵, 뺑오쇼콜라, 금강통밀살구크림치즈통밀빵 등의 간식류도 판매하고 있다고 하네요.

 

 

 

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- 주소 : 전남 구례군 구례읍 봉성산길 18 (봉동리 291-17)
- 전화 : 061-781-1477
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 저녁 7시 (일요일은 오후 3시까지만 영업)
- 휴무일 : 월요일 (매월 마지막주 월, 화요일 휴무)

이곳에서는 일반 수입밀이 아닌 모든 빵이 우리밀을 사용해서 만든다고 합니다. 구례 지역에서 주로 생산되는 금강밀을 기본으로 토종우리밀인 앉은뱅이밀, 그리고 구례호밀과 흑밀을 사용해서 빵을 굽는다고 합니다. 게다가 직접 농사지은 구례호밀과 흑밀로 빵을 굽는다고 하니 믿고 드실 수 있을듯 하구요. 계란, 우유를 넣지 않아 알러지 있는 분들도 부담없이 드셔보시기 좋을듯 합니다. 앉은뱅이통밀팥빵과 호밀100%빵, 그리고 산동막걸리오곡빵등 다양한 건강빵들이 있어 어르신들도 좋아하실만한 곳인듯 합니다.



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- 앉은뱅이통밀목월팥빵 2,000원
- 목월호밀100%덩어리빵 10,000원
- 제철나물피자 4,500원
- 산동막걸리오곡빵 4,500원
- 수제햄젠피빵 4,500원

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