생생정보 동래파전 동래고동찜 약초전병무침 웃기떡 개봉맛두 부산 동래구 복천동 동래할매파전

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6월 26일 저녁에 방송되는 생생정보 개봉맛두에서 동래파전 맛집으로 소개되는 곳은 부산 동래구 복천동에 있는 동래할매파전이라는 곳입니다. 이 집은 4대째 운영중인 곳으로 동래파전, 동래고동찜, 삼색더덕구이 등을 단품으로도, 그리고 세트메뉴로도 드실 수 있다 보니 부산에 계신 분들 뿐만 아니라 부산여행 가시는 분들도 가보시면 좋을 것 같네요.

 

 

 

생생정보 동래파전 동래고동찜 약초전병무침 웃기떡 부산 동래구 복천동 동래할매파전 주소, 전화, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 부산 동래구 명륜로94번길 43-10 (복천동 367-2)
- 전화 : 051-552-0792
- 영업시간 : 낮 12시 ~ 밤 10시
- 휴무일 : 월요일
[출처 : 네이버 플레이스]

앞서 알려드린대로 동래할매파전은 1930년대에 가게를 개업하여 현재 4대째 맛을 이어오고 있는 곳이라고 합니다. 솥뚜껑 모양으로 생긴 무쇠판에 기름을 붓고 달큰하고 싱싱한 파에 소고기, 해산물 등을 푸짐하게 올려서 구워내는게 특징인데요. 경상도 스타일에 맞게 초장에 찍어먹으면 더욱 더 맛이 좋다고 합니다.

생생정보 동래파전 동래고동찜 약초전병무침 웃기떡 부산 동래구 복천동 동래할매파전 메뉴, 가격

- 동래파전 소 22,000원 / 중 33,000원 / 대 40,000원

- 동래고동찜 25,000원
- 골뱅이무침 20,000원
- 약초전병무침 20,000원
- 삼색더덕구이 20,000원
- 웃기떡(웃지지) 7,000원

특히나 요즘처럼 비가 내리는 장마철에는 더욱 더 생각날 것 같은 이 집은 파전을 만들때 밀가루를 쓰는 것이 아니라 찹쌀 등 다양한 곡물가루를 반죽에 넣어 만들기 때문에 촉촉한 느낌의 파전이라고 하네요. 그 외에도 골뱅이무침, 웃지지(웃기떡), 영양묵무침, 삼색더덕구이 등의 메뉴도 있다고 하니 참고해주세요.