생활의 달인 원주 꽈배기 도너츠의 달인 강원도 원주시 중앙동 대박도너츠

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생활의 달인 6월 11일 저녁 방송분에서 원주 꽈배기 도너츠 달인의 가게로 나오는 곳은 강원도 원주시 원주 중앙시장 대박도너츠라는 곳입니다. 원주 중앙시장 내에 위치하고 있다고 하니 방문하실 분들은 참고하시면 좋을듯 하구요. 미니도너츠, 일반 찹쌀도너츠, 꽈배기를 판매하고 있는데 굉장히 저렴한 금액에 드실 수 있겠더라구요. 게다가 치킨도 판매하고 있는듯 하니 참고해보셔도 좋을듯 합니다.

 

 

 

생활의 달인 원주 꽈배기 도너츠의 달인 강원도 원주시 중앙동 대박도너츠 주소, 전화
- 주소 : 강원도 원주시 중앙동 중앙시장길 6 중앙시장
- 전화 : 033-748-3987

3명의 가족이 함께 운영한다는 이 곳은 꽈배와 도너츠를 판매하고 있는데요. 원주 중앙시장의 명물, 이집의 꽈배기는 고소한 맛이 나는 것이 특징인데, 꽈배기에서 기름 쩐내 같은 것도 느껴지지 않아 굉장히 맛있다고 합니다. 이 집의 꽈배기 맛의 비법은 반죽에 들어가는 반죽물에 있다고 합니다. 반죽물에는 풍로에 구워낸 군밤과 끓인 찹쌀죽, 직접 담근 식혜, 국내산 콩가루까지 들어가다 보니 맛없을 수가 없는 조합이더라구요.

생활의 달인 원주 꽈배기 도너츠의 달인 강원도 원주시 중앙동 대박도너츠 가격

- 도너츠 2개 1,000원

- 미니 도너츠 8개 1,000원

- 통닭 7,000원

- 후라이드 6,000원

※ 메뉴 및 가격은 2017년 기준.

뿐만 아니라 특별하게 반죽을 숙성, 발효시킨 것도 비법중 하나라고 합니다. 달인의 노하우로 발효를 한 반죽으로 꽈배기를 만들어 내기 때문에 꽈배기가 식더라도 기름 쩐내가 나지 않고 깔끔한 맛을 내는 거라고 하네요. 통닭(양념통닭, 후라이드 등)도 판매하는 것 같으니 가보셔도 좋을 듯 합니다.