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방송에 공개된 적 없는 숨어있는 맛의 달인을 소개하는 생활의 달인 은둔식달 코너에서 밀양면의 달인 가게로 나오는 곳은 경남 밀양시 가곡동에 위치한 청원분식(청원식당)이라는 곳입니다. 오랜 전통을 자랑하는 곳으로 밀양 현지인들 사이에서는 이 곳을 모르면 간첩이라고 이야기 할 정도로 유명한 곳이라고 하네요.

 

 

 

생활의 달인 은둔식달 밀양면의 달인 경남 밀양시 가곡동 청원분식 주소, 전화번호
- 주소 : 경남 밀양시 가곡동 621-3
- 전화 : 055-354-4822

생활의 달인 은둔식달에서 소개되는 이 곳은 40년 전통을 자랑한다는 냉면집으로 함흥냉면도 아닌것이 평양냉면도 아닌 독특한 밀양면을 맛볼 수 있는 곳이라고 합니다. 무와 소뼈, 그리고 생강을 넣어서 육수를 만드는데 시원하고 감칠맛이도는게 특징이라고 하구요.

생활의 달인 은둔식달 밀양면의 달인 경남 밀양시 가곡동 청원분식 가격

- 평양식 냉면 7,000원

- 함흥식 냉면 7,000원

※ 가격 정보는 2017년 기준임.(현재와 다를수도 있음.)

특제 맛 간장 역시 달인의 비법으로 만들어진 간장이라고 하네요. 평양식은 담백한 국물이, 함흥식은 빨간 빛깔의 국물이 다른 점인듯 하며, 소고기고명도 올라가는데 굉장히 생소한 냉면이라고 하니 밀양면 드시러 가보셔도 좋을듯 합니다.