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절치부심_권토중래 2018. 11. 5. 15:55
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생활의 달인 은둔식달 (숨어있는 맛의 달인)에서 사골국수의 달인 가게로 나오는 곳은 서울 광진구 군자동에 있는 능동국시라는 가게입니다. 한번 맛보면 잊을 수 없는 사골국수가 대표메뉴로 특별한 면발에 그 매력점이 숨어있는 곳이라고 하네요. 그 외에도 도토리묵밥, 왕만두, 물만두, 감자전, 도토리묵무침, 갈비탕 등의 메뉴가 있다고 하니 군자역 인근에 가실 일 있으면 가보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

sbs 생활의 달인 사골국수의 달인 은둔식달 숨어있는 맛의 달인 성루 광진구 군자동 능동국시 주소, 전화

- 주소 : 서울 광진구 능동로35길 23 (군자동 474-2)
- 전화 : 02-464-8877

이곳의 사골국수에는 특별한 면발에 그 비법이 숨어있는데요. 콩을 삶아서 면발을 숙성시키기 때문에 밀가루에서 날 수 있는 풋냄새가 나지 않고 고소한맛만 남아있는게 특징이라고 합니다. 뿐만 아니라 이 집 만의 숙성비법으로 숙성한 고기, 사골로 육수를 끓여내는데 면과 엄청난 궁합을 자랑한다고 합니다. 대부분의 식사메뉴 가격이 7,000원 정도인것 같더라구요.



sbs 생활의 달인 사골국수의 달인 은둔식달 숨어있는 맛의 달인 성루 광진구 군자동 능동국시 메뉴, 가격

- - 능동국시 (사골국수) 7,000원
- 비빔국수 7,000원
- 굴순두부찌개 7,000원
- 도토리묵무침 12,000원
- 도토리묵밥 7,000원

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