생방송오늘저녁맛집 한우 육회 육회비빔밥 전남 함평군 함평읍 금송식육식당 주소 전화번호 메뉴 가격

오늘 방송된 생방송오늘저녁맛집 한우 육회 육회비빔밥 전남 함평군 함평읍 금송식육식당 주소는 전라남도 함평군 함평읍 기각리 261-13 이고 전화번호는 061-324-5775입니다. 가시기 전에 전화연락 해보고 가시면 좋을 것 같네요. 여기는 오늘 방송된 생방송오늘저녁에서 한우, 육회, 육회비빔밥으로 소개가 된 집으로 식육식당인것 같더라구요. 식육식당은 고기 질은 정말 좋은 편이니까, 고기 질은 걱정 안하고 가서 드셔도 좋을 것 같습니다. 생방송오늘저녁맛집 한우 육회 육회비빔밥 전남 함평군 함평읍 금송식육식당 주소 전화번호 메뉴 가격 정보 알려드릴게요. 몸과 입이 모두 즐거워지실 수 있는 곳인듯 하네요.

식육식당의 특성상 생방송오늘저녁맛집 한우 육회 육회비빔밥 전남 함평군 함평읍 금송식육식당의 고기는 고기의 마블링과 고소한 육즙까지 겸비한 부드러운 소고기를 맛볼 수 있는 곳으로 최상급 사료를 먹여, 직접 소를 키워서 사용하신다고 합니다. 여태까지 드셔왔던 소고기의 맛과는 훨씬 차별화된 맛이라고 하니 소고기 좋아하시는 분들이라면 가보셔도 좋을것 같습니다. 예로부터 함평쪽이 한우가 유명한 곳이었다고 해요. 그래서인지 유난히 고소한 육즙과, 식감을 자랑한다는 함평한우를 여기서 맛보실 수 있을듯 합니다.

 

생방송오늘저녁맛집 한우 육회 육회비빔밥 전남 함평군 함평읍 금송식육식당

주소 : 전라남도 함평군 함평읍 기각리 261-13

전화번호 : 061-324-5775

생방송오늘저녁맛집 한우 육회 육회비빔밥 전남 함평군 함평읍 금송식육식당에서 직접 기르고 있는 한우는 약 50마리 정도로, 가게에 제공할 한우만을 키우고 있어 매일매일 신선한 한우를 손님들에게 제공할 수 있다는게 이 집만의 특징이자 장점 중 하나라고 할 수 있다고 합니다. 게다가 여기 사장님의 남편이 좋은 한우를 키워 공급하는 일을 한다면, 사장님은 한우 손질을 담당하고 계시다고 해요. 대부분 정형같은 경우 남자들이 많이 하시지만, 여자이신 사장님도 25년 동안 터득한 화려한 내공으로 최고의 정형기술을 가지고 계시다고 합니다. 그 덕분인지 최고의 한우 맛을 보실 수 있다고 하네요.

뿐만 아니라 사장님의 아들과 큰딸이 손수 키운 채소와 직접 담근 간장, 고추장, 된장으로 밑반찬까지 만들기 때문에 직접 기른 최상급 한우부터, 반찬, 양념에 이르기까지 100% 자급자족 밥상을 몸소 체험하실 수 있다는 점에서 방문해보셔도 후회가 없을 것 같은 집이라는 생각이 듭니다. 질 좋고 싱싱한 한우를 잡은 즉시 정형하기 때문에, 한우의 머리부터 발끝까지 모든 요리를 즐길 수 있다는 고수의 가게, 그 중에서도 가장 사랑받는 메뉴는 쫄깃쫄깃 부드러운 생고기 요리가 가장 인기가 많다네요.

갓 잡은 소의 생고기로 최소한의 간만 해서 조물조물 무쳐낸 육회와, 육회비빔밥은 방문하시게 되면 꼭 드셔보시면 좋을 메뉴라고 하네요. 그리고 한우 요리의 하이라이트인 구이요리도 드셔보시면 좋다고 하는데요. 최상급 한우의 등심, 안심, 꽃 갈비 살은 물론, 소 한 마리에서 딱 두 조각 밖에 나오지 않는다는 안심추리살과 안거미살, 제비추리까지 돌판에 구워드시게 되면 다른 식당에서는 맛보지 못한 고소한 육즙이 팡팡 터져나온다고 하네요. 이 외에도 한우곰탕과, 한우갈비탕까지 맛볼 수 있다고 하니 드시러 가보셔도 좋을듯 합니다.