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알토란 김하진 요리연구가의 건새우마늘종볶음 만드는 방법 레시피
알토란 김하진 요리연구가의 건새우마늘종볶음 만드는 방법 레시피 #알토란 #알토란 건새우 #알토란 건새우마늘종볶음 #알토란 김하진 건새우마늘종볶음 #알토란 겨울집밥 비법 #요리 #요리레시피 #김하진 건새우마늘종볶음 #건새우반찬 #건새우요리 어제 (12월 10일) 방송된 알토란에서는 겨울 집밥 비법 이라는 주제로 요리레시피들이 소개되었는데요. 아삭한 식감의 건새우마늘종볶음 만드는 방법 설명해드릴게요. - 재료 : 건새우, 마늘종, 꽃소금, 조청, 간장, 통깨, 생강즙, 현미유 1) 달구지 않은 마른 팬에 건새우 200g을 볶는다. 2) 볶은 건새우의 꼬리를 뗀다. 3) 마늘종을 흐르는 물에 젖은 면포로 문질러 닦는다. 4) 마늘종을 3~4cm 길이로 썬다. 5) 그릇에 물 3컵을 넣는다. 꽃소금 1큰술을 넣..
요리 레시피
2018. 12. 10. 12:55